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,大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班,这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制,培养的餐饮管理和烹人才较少,高素质人才奇缺,无法满足饮企业对人才
评定标准根餐饮市场新时期的新特点,契合来饮行业发展对于人才的求,重新修国烹大师、名师的评定标准,与时俱进,为推进饮行业的可持续发展发挥重作用3建立国烹名师、大师公示制度建立中国烹大师名录注册管理和名录公示制度,在主管部门的官方网站上统示定期发
。艺龙之前公布的相关财报亦显示,尽去年前两个季度实现盈利,但2014全年同样亏损269亿元,2013年全年净亏损168亿元。携程和去哪儿还2014年年报,但从两高管在三报的电话会上表态看,去儿去年四季度和全年将依然亏损,一直盈利的携程在四季度也将加入亏损行列。这就“国语自产精品视频在线视频”995家酒店,覆盖300城市;611家直营店1,376家加盟理店和8家特许星程酒;2014年全年华住旗下的总房间数量加37%,其直营店房增加10%,加盟理店房量加62%;20141231日,华住共有673家酒店在筹开业,其中直营29家,加盟管理644;2014(已出租房的平均
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