，国高星级酒店正于黄金时代。随国门打开后大批资企业进驻，随之来的商务人和入境旅客的住需求持增长。迫切的市场求就了中国兴建高星级酒店的浪。自2010年海南驶入国际旅游岛的快车道，强大的资本拥入，在海口至三亚数百公里的海岸线上，众多高星级酒店拔地而起。根“377p欧洲日本亚洲大胆”副总经理王成铭认为，尖人才和技人才就需要挖。但挖人才也存在弊。比如，酒店要开出足够有诱惑力的条件才能挖到人才，但有可能好不易挖来的人才，在较的时期内又的公司挖走了。虽然，酒店要过引进人才输入新鲜液，但是培养己的核心人才很有必的。尤其酒店发展到

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4年中国酒店未来新增供给报(引用数据报表)收益管理作为国酒店业已经广为使用的利刃，在国际品牌进入中国市场之初已经广泛运用了十余年然而国内的酒店，即使是高酒店，这武器的运用还较为陌生。在大部分的酒店业同仁看来，收益管理主是指数分析和涨价，而没有把其提高到酒店

都瞄向了符合大众求的档酒店市场还有一重的原因消费者需求的变化。精耕中市场10年的君亭酒店执甘圣宏认为，中国经济的勃发展一大批有经济能力又理的消费阶层速长，他不那么需要撑面子的消费，却更看重品质与自我感受他消费比高要低，但又不能满足自己有。

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准，酒店只能在采购节尽量严格把关，保供应商手续齐全。材重度费，酒店难插足除了品安全，材节约也是绿色餐饮的重要组成部分但现实，厨房厅的材费问题一直都很严重，并且长期以来难以解决。尤其是餐厅的物费问题，酒店动的方，难以把控。担任运营监的李明真明

的焦点仅放在客房上面。某收益管理专业人士，举例所说：系列旅团队人的酒店的稳定源，但这部分人不会再消费酒店的其他配套施。这也将影响酒店的整体收益所以，现在收益管理已经始支持房以的其他酒店业务，例如饮、会场地以及水疗服务等收益与利润传统的收益理

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?医药协会秘书长黄健银服务意识成资酒店优势相于土酒店来说，外资酒店在服务意识和服务质量上优势比较明显，并且外资酒店会场布局也更为合理，更合会的需要，件施更好。在前的国会务市场中，本土酒店的优势则更多地表现在价格优势上，本土酒店的价格更具有竞争力。但不

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